OFAKIM Apresenta Novo Projeto

A OFAKIM, em parceria com a FIRS, passa a exibir uma série de filmes israelenses de grande impacto cultural, no projeto chamado CINE OFAKIM. O primeiro filme será o consagrado "Um Herói Do Nosso Tempo", que será exibido dia 23 de agosto, a partir das 19h na FIRS. A entrada é franca.

Venha prestigiar essa iniciativa inteligente!

Abaixo, o trailer, a sinopse do filme e apresentação do projeto:

"Através de belas produções, o cinema israelense contemporâneo se caracteriza por trazer ao público temáticas de grande relevância para a comunidade judaica mundial, além de demonstrar com rara sensibilidade toda a diversidade ético-ideológia que permeia a socidade israelense e os problemas dela advindos. É neste contexto que o Ofakim, em parceria com a FIRS, apresenta seu mais novo projeto: CINE OFAKIM Fique atento, pois vamos realizar sessões de cinema com os maiores sucessos israelenses. Para inaugurar este projeto, o primeiro filme a ser exibido é 'Um Herói do nosso tempo' "

UM HERÓI DO NOSSO TEMPO

1984.
A África está sofrendo com uma seca terrível.
Os judeus etíopes serão transportados para Israel.
Um menino de 9 anos morre. Uma mãe etíope cristã obriga seu filho a tomar o lugar do menino e diz que ele é judeu para que se salve.
Com apenas nove anos de idade, Salomão é um caldeirão humano de culturas e religiões: cristão negro nascido na Etiópia, vivendo num campo de refugiados no Sudão, para sobreviver, sua mãe o ensina a se fingir de judeu e assim entrar em Israel. Lá é adotado por uma família de judeus sefardins de origem francesa. Antes de completar dez anos, ele é obrigado a utilizar inúmeros recursos para sustentar sua dupla mentira – de que é judeu e órfão. Mas isto não é nada: neste novo país todos desperdiçam água, deixando que ela caia na cabeça num lugar chamando chuveiro; de uma caixa preta esquisita saem montes de imagens que, por mais que Salomão vigie, não consegue descobrir de onde vem e para onde vão! Além disto, as pessoas têm a louca mania de encher seus pratos com comida pelo menos três vezes por dia e de dormir em uns lugares estranhamente macios.

E as perguntas? Um dia seu "irmão" quer saber de que esporte ele gosta mais: futebol ou basquete?

Salomão está perdido, mas isto é só o começo. Conforme vai crescendo, se confronta com o amor e as dificuldades em seu caminho.

Direção: Radu Mihaileanu
Distribuidora: Art Films
Gênero: Drama
Duração: 140 min.
Ano: França/Israel - 2004

Um pouco de Hummus

Hamos, homos, houmous, hommos, hommus, hummos ou hummus. Quem já foi para Israel ou para o Oriente Médio sabe que este condimento pastoso (e gostoso) é indispensável na cozinha de todo e qualquer árabe ou judeu. Quem come não esquece jamais.

Sabendo disso, o Habonim Dror estará vendendo seu Hummus no Bazar das Pioneiras, que irá se realizar no dia 15 de agosto, na Hebraica Bom Fim (Rua General João Telles, 508) a partir das 10h. O Hummus é vendido em potes de 300g e encomendas podem ser feitas através do email hummusdodror@gmail.com ou com Gabriel Bastos (8480-20-15).

SAIBA MAIS SOBRE O HUMMUS

O Hummus é uma pasta feita de grão de bico cozido e amassado, temperado com tahine, óleo de oliva, suco de limão, sal e alho. Segundo especialistas, é uma das receitas mais antigas da História. Alguns livros contam a lenda de que o primeiro prato de Hummus foi preparado no século 12 por Saladin, uma das maiores figuras da cultura Islã, guerreiro e primeiro Sultão do Egito.

O Hummus é rico em vitamina C e ferro, sendo o grão de bico uma excelente fonte de proteínas. Além disso, é bastante usado em receitas vegetarianas e veganas. O único porém é que tem um alto teor calórico, ou seja, é melhor comer com moderação.

ISRAEL E O HUMMUS NO GUINNESS BOOK

Em Janeiro de 2010, na famosa aldeia badalada de Abu Gosh, nos arredores de Jerusalém, 50 pessoas, entre árabes-israelis e judeus, prepararam 4090 kg de Hummus, o que fez com que Israel entrasse para o Guinnes World Records com a maior quantidade de Hummus já feita.

Assista ao vídeo da preparação:

Entretanto, Líbano e Israel tem uma grande rixa quando se trata de Hummus. Então, em maio deste ano o recorde mundial voltou a ser do Líbano. Preparado por 300 cozinheiros na aldeia de Al-Fanar, perto de Beirute, o maior prato de Hummus do mundo pesava 10500 kg, mais do que o dobro do recorde anterior.

O maior prato de Hummus do Mundo, Líbano. Fonte:CNN

Depois dessa, Israel terá de se esforçar muito para quebrar este recorde. Enquanto esperamos os próximos capítulos dessa acirrada competição, deem uma olhada no blog de Shooky Galili, um jornalista isralense que escreve especialmente sobre...Hummus.

Fontes:
Wikipédia
CNN
Guiness World Records

Chapa Quente

Os atletas judeus gaúchos já estão em campo, disputando o torneio comunitário mais tradicional de Porto Alegre. A chuva finalmente resolveu dar uma trégua...

Após ter sido remarcado três vezes, o torneio Chapa Quente finalmente começou! Com seis times inscritos, a competição, já tradicional na comunidade, promete esquentar o frio que toma conta de Porto Alegre.

Quem vencerá?

Schleppers FC? Yala FC? MSI? Iguia Idish Club? Locomotiva? Chazit?

Escolha o seu time e torça!

Sababah em todas!

Feira da Wizo? Show Kadima & Hagshamá? Colégio Israelita? Entidades judaicas?

Pode escolher. Em qualquer um desses lugares, com certeza, você já se deparou com a quarta edição da Sababah! Sempre procurando inovar, a revista conta com novas editorias, polêmicas, entrevistas exclusivas, humor e muitas fotos dos eventos comunitários!

Ainda não adquiriu a sua?? Não frequenta os lugares citados acima? Envie um email para sababahpoa@hotmail.com que lhe enviaremos, de alguma forma, o seu exemplar!

Sababah - Aproveita!!!

Julia Brofman, a mais nova integrante da Sababah, distribue os exemplares na Feira da Wizo

Feira da Wizo - Tradição e Solidariedade

Como o trabalho voluntário conseguiu elaborar uma Feira como aquela? É difícil de explicar. Anualmente, um grupo feminino judaico consegue reunir centenas de pessoas em um ambiente ao mesmo tempo judaico e solidário.

Preocupadas sempre em ajudar ao próximo e unir a comunidade judaica gaúcha, as "gurias da Wizo", como são conhecidas no ambiente comunitário, realizaram esse ano um trabalho que merece aplausos. O evento, ocorrido no dia 5 de julho, contou com dois ambientes. No primeiro, localizado na quadra externa do Colégio Israelita Brasileiro, pratos judaicos foram servidos para as pessoas que queriam comida "de verdade" no horário do almoço. Aqueles que preferiram apenas lanchar não se decepcionaram.

No caminho para o ginásio do Colégio, o movimento juvenil Habonim Dror vendia o seu tradicional falafel. Já na quadra interna, um círculo repleto de barraquinhas. Entre as comidas (sempre judaicas), hering e beigale. Diversos artigos também estavam sendo vendidos. Todos pareciam movidos por uma mesma palavra: solidariedade.

E você pode se perguntar: qual é a grande recompensa que essas pessoas conquistam ao realizarem um trabalho voluntário como esse? O fortalecimento da nossa comunidade e a realização da tzedacá (doação, em hebraico). E o sentimento desses dois deveres cumpridos é algo que dinheiro não paga.

O Schleper da Quarta edição é...

Leon Golendziner!

Ex integrante do Movimento Juvenil Chazit Hanoar, Leon está presente em boa parte dos eventos comunitários!

Hoje em dia, integra a Mesa Jovem como representante do grupo Ofakim!

Quem será o próximo Schleper? Envie suas sugestões por email! Aproveita!

Quem é esse Schleper? Quarta edição!

Um dos quadros de maior sucesso da Sababah...todos querem saber: Quem é esse Schleper, que não era muito chegado em um banho na época do Shnat???

Para aqueles que ainda não leram a nossa mais nova edição, segue abaixo a coluna na íntegra!

A resposta, com o nome e a foto da pessoa, amanhã, aqui mesmo! Aproveita!!

Seguramente o momento mais schleper da minha vida foi vivido no Shnat Hachshará le Madrichei Chul 2006, ano preparatório e de capacitação para o trabalho e desenvolvimento da comunidade judaica na diáspora.

Não sei bem o que acontecia, se era a falta de cobranças formais de estética ou a liberdade em excesso, mas o fato é que detalhes como cabelo, barba, roupas, entre outros, não eram mais um problema. Minha única preocupação era não feder, o resto não importava. O momento onde essa filosofia de vida se fez presente com maior intensidade foi no lindo, sujo, caloroso e seco deserto do Neguev. Já estávamos em Israel há seis meses e morávamos próximos ao kibutz Revivim. A guerra do Líbano havia trazido moradores do norte para se refugiarem conosco, no sul, distante dos Katiushot (Mísseis do Hezbollah), o que nos obrigou a mudar um pouco nossa logística de moradia.

Em vez de morarmos (doze pessoas) em duas casas, cada uma com dois quartos, cozinha e banheiro, tivemos que abrir mão de uma dessas casas para uma família refugiada e nos alocamos na casa que sobrara. Além disso, contávamos com dois amigos parasitas que não tinham mais dinheiro e nem onde se hospedar, somando quatorze pessoas no total. Imaginemos agora a quantidade de horas de um dia que são destinadas para labor, refeições, sono e elaboração de projetos para a volta do shnat. Quanto tempo sobra para que quatorze pessoas satisfaçam integralmente suas necessidades de higiene pessoal em apenas um banheiro? Foi justamente por isso que eu e alguns colegas tivemos a brilhante ideia de, após sair do trabalho (éramos pedreiros) abaixo de 47ºC, tomar banho de mangueira (mas era uma de bombeiro!).

Ninguém nos entendia, mas estávamos sendo um exemplo de alteridade e altruísmo para com nossos colegas de casa, afinal, além de reduzir a fila do banheiro em quase 50%, economizávamos xampu e sabonete e evitávamos o estresse de alguns co-moradores, ou melhor, co-moradoras...

Após duas semanas assim, com total ausência de fedor (sério mesmo!), acordei em uma manhã de sol, brinquei com o nosso vira-lata israelense, tomei café, fui trabalhar e procedi com minhas atividades rotineiras. Subitamente, acometeu-me uma coceira absurda! Após muito coçar, manchas vermelhas malharam meu corpo inteiro. Pernas, costas, pança, tudo! Concluímos que a causa mais provável do problema era a ação de pulgas sabras. Imediatamente pedi para meu madrich marcar uma consulta no dermatologista. De repente, alguém levanta a hipótese de que eu simplesmente era um sujo, nojento, sem vergonha na cara, e que a falta de banho havia causado tudo isso. Para provar que meus banhos de mangueira eram bons e que o diagnóstico para meus sintomas não era esse, resolvi tomar um banho com sabonete e xampu, pois assim provaria a todos minha causa! Assim fiz. Saí do banho mais limpo e curado do que nunca.

Posso tirar muitas lições dessa história, mas a que mais me marcou é que água, por si só, não limpa.